山善（永泰産業）、安全設計な強火力2口IHコンロ
山善（永泰産業）の2口IHコンロ「YEM-W1456」はコンセントに差し込めば工事不要で、ガス機器から簡単に乗り替え可能。筐体がW56×D41×H6・2㌢とコンパクトなため置く場所にも困らない。大きなボタンと押した感覚が分かりやすいシートスイッチを採用しているほか、出力モニター付きで操作性に優れる。また、フラットな天板は汚れたときもサッと拭くだけで手入れしやすい。
左右合わせて最大1400㍗まで使用できるため、とろ火から強火調理まで幅広く対応可能。ハイパワーであるからこそ安全性には気を使う。永泰産業の担当者も「切り忘れ防止、異常温度上昇防止、鍋なしセンサーなど7つの安全機能もあり、安全にお使いいただける」と話す。
（2024年2月10日号掲載）
